Lợi khuẩn đường ruột là gì? Bổ sung lợi khuẩn bằng cách nào?

Theo định nghĩa của Tổ chức lương nông thế giới (FAO) hay Tổ chức y tế thế giới (WHO). Lợi khuẩn là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ. Và các mẹ thường được các bác sĩ chỉ định bổ sung lợi khuẩn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong trường hợp trẻ bị rối loạn tiêu hóa, táo bón… Vậy Lợi khuẩn đường ruột là gì? Lợi khuẩn có tác dụng gì? Uống lợi khuẩn khi nào? Cách bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột – bổ sung lợi khuẩn cho trẻ sơ sinh. Bổ sung lợi khuẩn bằng cách nào?…

Lợi khuẩn đường ruột là gì? Lợi khuẩn tiếng anh là gì?

Lợi khuẩn Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống. Chủ yếu đây là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột. Chúng còn được gọi là “vi khuẩn thân thiện” hay “vi khuẩn có lợi” (vi khuẩn có lợi cho con người). Những vi khuẩn này được bổ sung vào chế độ ăn nhằm cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột để cải thiện sức khỏe. Đây là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ.

Lợi khuẩn có tác dụng gì?

Lợi khuẩn đường ruột là “đội quân” các vi khuẩn có lợi trú ngụ trong đường ruột. Chúng hỗ trợ cơ thể trong việc:

1. Tiêu hóa: Lợi khuẩn có thể giúp chuyển hóa một số loại đường, tinh bột, chất xơ… mà cơ thể không tự chuyển hóa được. Một trong những lợi khuẩn đầu tiên xuất hiện trong ruột bé có tên Bifidobacteria; và đảm nhiệm việc tiêu hóa một số loại đường có trong sữa mẹ.
2. Hấp thụ dinh dưỡng: Lợi khuẩn có khả năng tổng hợp vitamin K, B12; và hỗ trợ quá trình hấp thụ khoáng chất có trong thức ăn như magie, canxi và sắt.
3. Tăng cường miễn dịch: Một số loại lợi khuẩn có thể “hiệp đồng tác chiến” với hệ miễn dịch khi cơ thể bị mầm bệnh tấn công. Ngoài ra, với quân số áp đảo, “đội quân” lợi khuẩn sẽ giúp cơ thể hấp thụ phần lớn nguồn dinh dưỡng trong ruột vào máu; để nuôi dưỡng cơ thể cũng như tạo ra axit ngăn cản hại khuẩn và mầm bệnh phát triển.
4. Cải thiện tâm trạng: Một số loại lợi khuẩn có khả năng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh và có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của não bộ. Bạn có biết: khoảng 95% “hormone hạnh phúc” serotonin được sản sinh trong ruột?

Uống lợi khuẩn khi nào?

Cơ thể trẻ chứa hàng nghìn tỷ vi sinh vật, chủ yếu là vi khuẩn, trong đó gồm vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Cơ thể khỏe mạnh khi cân bằng giữa hai loại vi khuẩn này. Một khi mất cân bằng xảy ra, vi khuẩn có hại sẽ lấn át vi khuẩn có lợi; từ đó gây ra tiêu chảy và các vấn đề sức khỏe khác như táo bón, tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng kém; ốm vặt, dị ứng, hiễm trùng…

Nếu bé đang dùng kháng sinh, bị táo bón, tiêu chảy, tiêu hóa và hấp thu kém, chậm tăng cân… mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn cho trẻ để giúp hệ vi sinh vật trong ruột nhanh chóng lấy lại cân bằng.

Theo tạp chí y khoa American Family Physician, việc bổ sung vi sinh vật có lợi; có thể giúp chữa trị bệnh viêm ruột và giảm thời gian tiêu chảy do viêm dạ dày ruột. Trẻ được bổ sung men vi sinh trong 3 tháng đầu đời có thể giảm nguy cơ quấy khóc vì đầy bụng sau sinh, táo bón và trào ngược axit. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý là với các trẻ sinh non, trẻ có các vấn đề về bệnh lý, dị tật bẩm sinh…; thì chỉ nên bổ sung lợi khuẩn đường ruột theo chỉ định từ bác sĩ.

Cách bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột

Lợi khuẩn tự nhiên tồn tại trong rất nhiều loại thức ăn. Dưới đây là 3 cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho bé từ 2-6 tuổi:

Thực phẩm bổ sung lợi khuẩn tiêu hóa

Các sản phẩm sữa chua, phô mai và các thực phẩm lên men khác như kim chi, bánh mì lên men chua tự nhiên (sourdough); thức uống lên men từ kefir và kombucha (trà thủy sâm)… đều chứa rất nhiều lợi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Để tăng hiệu quả, ngoài các món kể trên. Mẹ hãy cho bé ăn đa dạng các loại trái cây, rau xanh, ngũ cốc, thực phẩm họ đậu…; Đây là các thực phẩm rất giàu chất xơ hòa tan, nguồn dinh dưỡng chính giúp “đội quân” lợi khuẩn sinh sôi và phát triển.

Sữa công thức bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Hiện nay đã có các dòng sữa được bổ sung các lợi khuẩn tự nhiên. Lợi khuẩn là “chiến binh cừ khôi” tham gia vào hàng rào màng nhầy niêm mạc ruột. Chúng góp phần hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa tiêu chảy, táo bón và chống lại các tác nhân xâm nhập gây bệnh. Khi pha sữa công thức có chứa các lợi khuẩn sống; mẹ nên lưu ý chỉ dùng nước ấm khoảng 40 độ C để tránh làm chết lợi khuẩn.

Các loại sữa công thức có chứa lợi khuẩn Probiotic đó là :

Sữa Aptamil Úc

Sữa bột Aptamil gồm 2 dòng sản phẩm được sản xuất tại Anh và tại Đức. Sữa bột này nổi bật với đặc tính giống sữa mẹ nhờ IMMUNORTIS. Tổ hợp men vi sinh có những đặc tính giống như loại men vi sinh tự nhiên có trong sữa mẹ. Cũng như trong rau quả có tác dụng kích thích quá trình phát triển của các vi sinh có lợi trong dạ dày của bé giúp bé tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn.

Đặc biệt, sữa bột Aptamil chứa tới 13 vitamin và khoáng chất cần thiết giúp bé tăng trưởng và phát triển toàn diện.

THAM KHẢO : GIÁ SỮA APTAMIL ÚC

Sữa Nan

Sữa bột Nan là sản phẩm dinh dưỡng được sản xuất tại Nga, nhập khẩu về Việt Nam. Sữa bột này có ưu điểm là sữa mát, vị sữa nhọt nhạt giống vị sữa mẹ giúp bé ăn ngon, hấp thu tốt và không bị táo bón. Sản phẩm này chứa Bifidus BL là 1 loại probiotic tự nhiên được tìm thấy trong sữa mẹ; hỗ trợ hệ đường ruột và tăng cường khả năng miễn dịch miễn dịch cho bé. Ngoài ra, các dưỡng chất như DHA, ARA, sắt, canxi, kẽm, vitamin và các khoáng chất…. có trong sữa giúp bé phát triển hoàn thiện thể chất và trí tuệ.

THAM KHẢO : GIÁ SỮA NAN ÚC – NAN NGA – NAN THỤY SĨ – NAN VIỆT

Thuốc bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Thuốc bổ sung lợi  Men vi sinh là chế phẩm có chứa các vi sinh vật có lợi (lợi khuẩn probiotic). Khi vào đường tiêu hóa, men vi sinh sẽ cải thiện cân bằng của hệ tạp khuẩn ruột và mang lại lợi ích cho sức khỏe người dùng

Một số loại men vi sinh đã được chứng minh an toàn cho trẻ, có thể được giới thiệu. Ví dụ, Bifidobacterium breve và Bifidobacterium longum giúp kiểm soát cơn đau bụng. Bifidobacterium lactis, Lactobacillus reuteri và Lactobacillus rhamnosus (được gọi là LGG) giúp điều trị tiêu chảy.

MỘT SẢN PHẨM MEN TIÊU HÓA CHO TRẺ TỐT NHẤT LÀ Bột men tiêu hóa trẻ em Baby Probiotic Powder.

Bên cạnh việc bổ sung lợi khuẩn đường ruột từ thức ăn, sữa có chứa lợi khuẩn và men vi sinh. Một chế độ ăn uống lành mạnh, phong phú, ưu tiên các thực phẩm nguyên hạt, nguyên cám; và hạn chế tối đa thức ăn chế biến sẵn sẽ giúp bé nuôi dưỡng “đội quân” lợi khuẩn “thiện chiến” và một đường ruột khỏe mạnh.

Bổ sung lợi khuẩn cho trẻ sơ sinh

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, liều từ 5 – 10 tỷ đơn vị khuẩn lạc (CFU)/ngày là đủ tạo ra lượng vi khuẩn tốt cần thiết. Vì vậy mẹ nên dùng đúng liều lương. Và mẹ chỉ nên dùng Men vi sinh được dùng trong các trường hợp hệ sinh thái đường ruột bị rối loạn do sử dụng kháng sinh dài ngày, lượng hại khuẩn tăng cao. Biểu hiện của chứng loạn khuẩn đường ruột gồm có: Tiêu chảy, đi ngoài sống phân, chướng bụng, khó tiêu,…

Bổ sung lợi khuẩn bằng cách nào? 

Ngày nay, các Probiotics được điều chế dưới nhiều dạng khác nhau như dạng bột, dạng lỏng,… Và hầu hết chúng được đưa vào cơ thể bé cùng lần với sữa mẹ, nước hoặc sữa công thức.

1. Một số cách cụ thể như nhỏ thẳng Probiotics dạng lỏng vào miệng trẻ với lượng vừa đủ. Nếu mẹ sắp cho bé bú, mẹ có thể nhỏ vài giọt vào vú trước khi trẻ bú. Một cách hay khác, các mẹ có thể pha thẳng vào sữa mẹ hoặc sữa công thức của bé. Với cách này mẹ cần lưu ý nhiệt độ bình pha phải dưới 38 độ để tránh tiêu diệt các vi khuẩn có lợi.
2. Hoặc cho bé dùng những loại sữa công thức chứa một số loại men vi sinh có đầy đủ các lợi khuẩn cho trẻ. Bổ sung lợi khuẩn cho trẻ bằng cách này cũng đang được khá nhiều bà mẹ quan tâm. Tuy nhiên, nhớ rằng nhiệt độ nước pha không được quá cao; nếu không các vi khuẩn có lợi sẽ bị tiêu diệt hầu hết trước khi được đưa vào cơ thể bé.
3. Nếu mẹ dùng men vi sinh thì cần xác định loại men vi sinh phù hợp với trẻ bằng cách đi khám sức khỏe. Bác sĩ sẽ khám để loại trừ nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng, đảm bảo trẻ an toàn khi dùng men vi sinh. Điều này đặc biệt quan trọng với trẻ có hệ miễn dịch yếu.