Top 3 biện pháp ngăn ngừa thiếu sắt ở trẻ em

Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu, thường gặp nhất ở trẻ em trong độ tuổi mẫu giáo (dưới 6 tuổi). Bổ sung sắt cho bé 5 tuổi trở xuống có liên quan đến các thông số huyết học, tăng trưởng và nhận thức. Vậy mà nhiều mẹ vẫn chưa có kiến thức đúng đắn về vai trò, nhu cầu và cách bổ sung sắt cho trẻ hoàn chỉnh đâu nhé. Đặc biệt Sữa nào nhiều sắt cho trẻ?

Tìm hiểu vai trò, nguyên nhân & nhu cầu sắt ở trẻ em

Vai trò của chất sắt trong cơ thể

Sắt là một KHOÁNG CHẤT thiết yếu đối với sự tăng trưởng và phát triển của tế bào trong hệ miễn dịch và thần kinh. Chất sắt cũng giúp điều hòa chuyển hóa năng lượng trong những hoạt động thể chất của cơ thể, tham gia vào quá trình vận chuyển oxy từ phổi đến các phần còn lại của cơ thể, nhờ đó cơ bắp có thể dự trữ và sử dụng oxy.

Sắt chỉ là vi chất chiếm tỷ lệ nhỏ trong cơ thể của trẻ nhưng lại đóng vai trò rất quan trọng. Trẻ thiếu sắt dễ mệt mỏi, ốm đau và phát triển kém hơn. Sắt cần thiết vì nó duy trì nhiều chức năng sống ở trẻ, bao gồm:

• Chức năng hô hấp: sắt tạo nên hemoglobin giúp vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan khác trong cơ thể.
• Kết hợp cùng protein tham gia vào quá trình tạo thành myoglobin, sắc tố hô hấp của cơ.
• Tham gia vào cấu tạo của nhiều enzyme và đóng vai trò vận chuyển điện tích.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ tốt hơn.

Nguyên nhân trẻ bị thiếu sắt

Một số bé không nhận đủ sắt vì nhiều lý do khác nhau, có thể bắt nguồn từ việc:

• Ăn uống không đủ chất;
• Khả năng hấp thu sắt trong chế độ dinh dưỡng kém;
• Tăng nhu cầu bổ sung sắt trong thời kỳ tăng trưởng;
• Mất máu do nhiễm giun sán.

Khuyến cáo của WHO về bổ sung sắt cho trẻ

Theo số liệu thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Tính đến năm 2011 có khoảng 300 triệu trẻ em trên toàn cầu bị thiếu máu. Trẻ em là đối tượng dễ bị thiếu máu do thiếu sắt vì nhu cầu sắt tăng cao ở giai đoạn tăng trưởng nhanh. Đặc biệt là trong khoảng 5 năm đầu đời. Thiếu máu thiếu sắt ở trẻ em có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh. Và suy giảm khả năng phát triển nhận thức, cũng như thành tích học tập kém.

Bằng chứng đã chỉ ra rằng bổ sung sắt hàng ngày ở trẻ từ 24 – 59 tháng tuổi có thể giúp tăng:

• Ferritin: Một loại protein dự trữ sắt cho biết hàm lượng sắt trong cơ thể đang ở mức thiếu hay dư thừa;
• Nồng độ hemoglobin: Một phân tử điều khiển các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

WHO khuyến nghị các tổ chức y tế công cộng nên chú trọng bổ sung sắt cho bé 5 tuổi trở xuống (độ tuổi mẫu giáo). Đặc biệt là những bé sống ở những nơi có tỷ lệ thiếu máu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cao hơn 40%. Để tăng nồng độ hemoglobin và cải thiện tình trạng tình trạng thiếu sắt, thiếu máu.

Trẻ em cần bao nhiêu sắt?

Sắt là một nguyên tố vi lượng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe của bé. Tuy nhiên với từng độ tuổi của trẻ cần bổ sung 1 liều lượng nhất định. Cụ thể:

Bổ sung sắt cho bé 3 tháng thường không cần thiết vì trẻ khi mới được sinh ra đã có sẵn chất sắt dự trữ trong cơ thể. Nhưng theo thời gian, trẻ cần một bổ sung thêm một lượng chất sắt nhất định để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển nhanh chóng. Nhu cầu sắt cho cơ thể ở các độ tuổi sẽ thay đổi khác nhau, chẳng hạn:

Độ tuổi	Hàm lượng
bé 9 tháng	11 mg/ngày
bé 1 tuổi – 3 tuổi	7 mg/ngày
bé 5 tuổi	Dưới 10 mg/ngày
Trẻ từ 9 – 13 tuổi	8 mg
Trẻ từ 14 – 18 tuổi	15 mg/ngày (nữ) hoặc 11 mg/ngày (nam)

Bổ sung sắt cho bé trong bao lâu?

Nếu bé đang dùng sữa công thức có tăng cường chất sắt, nhiều khả năng con bạn đã nhận được đủ lượng chất sắt khuyến nghị. Trong trường đang cho con bú hoàn toàn, phụ huynh có thể tham khảo ý kiến bác sĩ về việc bổ sung sắt cho bé trong bao lâu và như thế nào. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại dược phẩm bổ sung sắt dưới dạng dung dịch (liều lượng cụ thể) hoặc chất sắt có trong vitamin.

Một số khuyến nghị chung về việc bổ sung sắt cho bé trong bao lâu thường là:

Trẻ đủ tháng

Bắt đầu bổ sung sắt khi trẻ được 4 tháng tuổi, cho đến khi bé ăn nhiều hơn 2 khẩu phần mỗi ngày với các loại thực phẩm giàu chất sắt. Chẳng hạn như ngũ cốc tăng cường hoặc thịt xay nhuyễn. Nếu bạn cho con bú và bé cũng uống thêm sữa tăng cường chất sắt như nguồn dinh dưỡng chủ yếu, thì không cần dùng thực phẩm bổ sung.

Bổ sung sắt cho trẻ thiếu máu

Bắt đầu bổ sung sắt khi trẻ được 2 tuần tuổi cho đến giai đoạn ăn dặm lúc 1 tuổi. Nếu bạn vẫn cho con bú trong thời gian này và bé cũng uống thêm sữa tăng cường chất sắt như nguồn dinh dưỡng chính. Không cần dùng thêm thực phẩm bổ sung sắt cho bé 1 tuổi.

Biện pháp ngăn ngừa thiếu sắt ở trẻ em

Các bước khác bạn có thể thực hiện để ngăn ngừa thiếu sắt ở trẻ em bao gồm:

Cung cấp thực phẩm giàu chất sắt

Khi bạn bắt đầu cho bé ăn thức ăn đặc (thường ở độ 4 – 6 tháng tuổi). Hãy ưu tiên lựa chọn thực phẩm có thêm chất sắt, như ngũ cốc, thịt xay nhuyễn và đậu nghiền. Đối với trẻ lớn hơn, nguồn chất sắt tốt bao gồm thịt đỏ, thịt gà, cá, đậu và rau bina.

Tăng cường hấp thu

Vitamin C giúp thúc đẩy khả năng hấp thu sắt trong chế độ ăn uống. Bạn có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất sắt cho con bằng cách tăng cường thực phẩm giàu vitamin C. Bao gồm: trái cây họ cam quýt, dưa đỏ, dâu tây, ớt chuông, cà chua và rau xanh đậm.

Đừng lạm dụng sữa

Không nên cho trẻ từ 1 – 5 tuổi uống hơn 710 ml sữa mỗi ngày để hạn chế nguy cơ thiếu sắt.

Tóm lại, bổ sung sắt cho trẻ mỗi ngày giúp làm tăng huyết sắc tố và ferritin. Ngoài ra, tác dụng của việc bổ sung sắt trên lâm sàng. Cũng có liên quan đến cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt và phát triển nhận thức của trẻ.

Thiếu sắt ở trẻ em có thể được ngăn ngừa bằng cách cung cấp thực phẩm giàu chất sắt trong các bữa ăn và đồ ăn nhẹ. Thực phẩm bổ sung sắt hoặc vitamin tổng hợp hàng được sử dụng rộng rãi cho trẻ em đã bị thiếu sắt hoặc mới chỉ có nguy cơ. Phụ huynh cũng có thể nói chuyện với bác sĩ về nhu cầu sàng lọc thiếu máu thiếu sắt ở trẻ. và bổ sung sắt cho bé 9 tháng trở lên.

Cách bổ sung sắt cho trẻ

Thực phẩm bổ sung sắt cho bé

Sắt từ động vật có nguồn gốc chủ yếu từ heme – một cấu phần của hemoglobin. Rất dễ hấp thu và có nhiều trong các sản phẩm như thịt, hải sản hay gia cầm. Để giúp cơ thể hấp thu tốt các loại protein không phải heme. Mẹ có thể dùng thêm các loại thực phẩm có chứa heme hoặc các thực phẩm giàu vitamin C như nước cam, dâu tây, cà chua,…

Muốn bổ sung chất sắt cho bé, mẹ nên lưu ý đến những nguồn thực phẩm sau đây:

• ½ chén ngũ cốc, thức ăn dặm: 12 mg;
• ½ chén bột yến mạch: 5 mg;
• ¼ chén đậu phụ thô: 2.22 mg;
• ¼ chén đậu nành: 2 mg;
• ¼ chén đậu lăng luộc: 2 mg;
• ½ bánh hamburger nướng, 95% thịt nạc: 1 mg.

Sữa nào nhiều sắt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?

Pediasure Úc – Sữa công thức chứa nhiều sắt

Sữa bổ sung sắt cho trẻ cuối cùng muốn giới thiệu đến bạn đó là Pediasure, sản phẩm của Abbot Hoa Kỳ, nhưng sản xuất tại Úc. Cho trẻ uống dòng sữa này đem lại nhiều lợi ích như:

• Dễ hấp thu, tiêu hóa hơn.
• Hương vị dâu vani ngọt, dễ uống cho bé.
• Dòng sữa này rất tốt cho bé nhưng lại có giá thành hơi cao.

Sữa Aptamil Úc

Thương hiệu sữa Aptamil nổi tiếng thuộc hãng Milupa tập đoàn Danone Pháp và được nhiều ông bố, bà mẹ bỉm sữa lựa chọn cho trẻ. Sữa Aptamil Úc tăng cường kẽm, sắt, Iốt để tốt cho não bộ và khả năng nhận thức của trẻ.

THAM KHẢO : Giá sữa Aptamil Úc

Sữa Blackmore Úc

Ngoài bổ sung sắt, sữa Blackmore còn chứa tới 25 loại vitamin, khoáng chất cùng nhiều dưỡng chất khác nhau. Mang đến hệ dưỡng chất đầy đủ nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Tỷ lệ chất đạm, chất béo cùng chất bột đường trong sữa Blackmores của Úc được bố trí hoàn hảo với tỷ lệ cân bằng. Đảm bảo mang đến sự hấp thu tối ưu cho trẻ, đồng thời tạo điều kiện lý tưởng nhất cho sự phát triển thể chất của trẻ. Giúp trẻ bù đắp nhanh chóng thiếu hụt dinh dưỡng, tăng cân ổn định và đạt chuẩn.

XEM NGAY : Review sữa Blackmores Úc

Thuốc sắt cho trẻ nhỏ – vitamin bổ sung sắt cho be

Thực tế cho thấy các bậc cha mẹ chưa có nhiều kiến thức về cách chăm sóc trẻ. Dẫn đến việc lạm dụng các loại thuốc bổ, các thực phẩm chức năng. Điều này thực sự không tốt cho trẻ em, nhất là trẻ nhỏ, khả năng thích nghi của cơ thể đang yếu.

Thuốc bổ sung sắt cho trẻ chỉ nên được sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ. Trên thị trường có rất nhiều dạng thuốc sắt khác nhau, từ viên nén, viên nén phóng thích kéo dài, viên nang, viên bao tan trong ruột…

Ở dạng sắt đơn chất hoặc phối hợp với vitamin, acid amin khác. Tuy nhiên, dạng thuốc lỏng, siro thường phù hợp cho đối tượng trẻ nhỏ hơn